西紅柿炒雞蛋的家常做法與步驟
西紅柿炒雞蛋是最家常最簡單的菜了,適合初次接觸做菜的人或者沒有太多時間做菜的人,趕快學學吧,簡單又好吃。
操作方法
(01)雞蛋打入碗中,打散備用。
(02)西紅柿洗淨,切塊備用。
(03)香蔥洗淨,切段備用,儘量切短一些。
(04)將適量的食用油倒入熱鍋中,待油溫八成熱時,將蛋液倒入鍋內,反覆翻炒至金黃色。
(05)將西紅柿倒入鍋中,反覆翻炒至出汁,加入適量食鹽和少量味精。
(06)將西紅柿炒雞蛋盛盤,撒上香蔥,酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋就好了。
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