經典骨湯鮮肉餛飩的做法
工具/材料
骨頭湯,肉泥,蒜,蔥,鹽,雞精,辣椒油,花椒油,紫菜,香菜,醋,小米辣
操作方法
首先我們將肉剁成肉泥放入一個碗中,加入配料調出自己喜歡的味道
然後我們用買來的混沌皮包上調好的肉餡,依次包好備用
接著我們在一個碗中加入適量的蒜末,蔥段,適量的鹽,雞精,辣椒油,花椒油,紫菜,香菜,醋,小米辣,調成料汁
然後我們將混沌放入熱水鍋中,加入一勺骨頭湯,煮熟放入盛料汁的碗中,倒入一勺煮混沌的湯
最後攪拌均勻,美味的骨頭湯鮮肉混沌就製作完成啦!吃起來很是過癮哦!
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