西紅柿紫菜蛋花湯
西紅柿紫菜蛋花湯,是以西紅柿、紫菜、雞蛋為主要材料製作而成的家常湯食,營養豐富,鮮香可口。下面小編就把西紅柿紫菜蛋花湯的做法分享給大家,希望大家喜歡!
操作方法
(01)西紅柿三個清洗乾淨,去皮後切成塊
(02)幹紫菜用清水淘洗乾淨,控幹水分備用
(03)大蔥剝去外皮洗淨切成蔥花,雞蛋三個打入碗中攪拌均勻成蛋液
(04)熱鍋加油放入蔥花爆香
(05)倒入切好的西紅柿翻炒均勻,直到炒出湯汁
(06)加入適量的清水,放入洗淨的紫菜煮沸後加鹽調味
(07)淋入蛋液再次煮沸,用湯勺輕輕攪勻
(08)關火後點幾滴香油,撒少許雞精調味兒即可出鍋,盛入湯碗中撒蔥花點綴
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