簡易肉丸湯的做法
世界各地都有不同特色的肉丸製法,主要原料是牛羊豬魚肉均可,剁碎後加調料製成團狀丸子,這裡介紹一款簡單的自己可以在家做的方法。
操作方法
(01).豬後腿肉連肥帶瘦用刀剁成餡放盆裡備用;
(02)準備好北豆腐一塊,蔥.姜.胡蘿蔔洗淨,把蔥姜胡蘿蔔切成碎末,把豆腐抓碎和剁好的肉餡放盆裡;
(03)放點料酒.一品鮮醬油.蠔油,再放點十三香.胡椒粉,少許的鹽和味精、一個雞蛋、少許生粉、幾滴香油用筷子充分攪拌均勻;
(04)鍋內倒入植物油,中火熱油後把擠好的丸子放入油鍋內炸,炸完後改小火慢慢把丸子炸熟;
(05)撈出控油裝盤即可。
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水果拼盤的做法(簡單水果拼盤)
在外面吃飯的時候,點水果拼盤,都會擺的很漂亮,其實自己在家裡也可以把水果擺的很漂亮,然後再吃,現在就和大家分享一下水果拼盤的簡單做法。操作方法(01)將橙子切成八瓣,然後將橙子皮和果肉分開。(02)將其他橙子切片,擺在旁邊。(03)雪蓮果放到橙子皮和橙子肉中間裝飾。(04)中間...
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芒果的正確吃法一看就會
還記得第一次吃芒果的時候,吃的滿嘴巴都是芒果汁,因為把芒果皮撕掉後就開始吃了,香甜又嫩滑的芒果肉吃完還能脣齒留下香味,富含大量的維生素,芒果雖然好吃,但是每天不能超過180克,因為吃太多也是容易上火的,今天小編和大家分享一下芒果的正確吃法,希望能幫助到正有疑惑...
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怎麼製作客家燙皮
燙皮又稱粉皮,是江西贛州市安遠縣,信豐縣、贛州定南縣、贛州市大餘縣、江西贛州龍南縣、江西贛州上猶縣、湖南安仁等地的特產,漢族客家人的特色美食,用大米磨漿入圓形簸箕蒸出的半透明米粉片選米。石磨磨漿。旺火蒸多道工序,成品呈片狀,入口脆酥,涼置則柔韌,香味獨特操...
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自制麵包的做法
自制烤麵包方法:自制烤麵包方法:(01)將麵粉,鹽,糖,酵母,雞蛋(只取蛋黃),黃油,牛奶倒入攪拌碗裡(02)攪拌8分鐘左右(03)找一個容器抹上面粉,將攪拌好的麵糰放入其中,揉1分鐘左右,拿毛巾蓋上發酵1小時左右(04)揪成大小均勻的季子,搓成條,然後打一個結(05)在烤盤上鋪上油紙,將打好的“面結”,...