餛飩的做法大全——家常餛飩的包法圖解
餛飩是非常美味的一種小吃,但是每次吃到外面賣的餛飩總覺得餡子不夠多,吃的不夠過癮,今天我教大家做家常的大餡餛飩。
操作方法
(01)首先將餛飩餡兒,拌好,放入盤子中備用;
(02)然後取出提前做好的餛飩皮兒,準備開始包餛飩了;
(03)取一張餛飩皮兒,用左手拿起,放在手心裡,右手用筷子夾起適量的餡兒放入皮兒裡,然後開始用手包;
(04)具體包的方法如下圖所示,其實很簡單的,相信聰明的你一看就會啦;
(05)包好的餛飩是這個樣子的,將這些餛飩一個一個的排好隊,準備等待下鍋就好了;
(06)下面這些是我包好了的餛飩,放在一起還挺有閱兵式的意思;
(07)然後等鍋裡的水燒開了,就將這些餛飩士兵下入水中開煮就可以了;
(08)下面就是我煮好了的餛飩,加上些蝦皮、香菜,澆上一點香油,就可以美美的享用啦;
特別提示
注意混沌皮如果不是很好包,就準備一碗水,包的時候用筷子灑點水在捏的口上;
煮餛飩的時候,不要煮的時間太長,不然餛飩皮過薄,容易煮破了;
-
剩法棍最好吃的做法——蒜香法棍
法棍是歐包裡最為人熟知的麵包,剛出爐的法棍外皮薄脆,內裡溼潤柔軟,但放了一天後的法棍真是硬如棍子了。其實剩法棍很多吃法,我個人最愛的就是蒜香法棍,這在甜品店裡可是賣的不便宜哦,還是自己做的經濟實惠。操作方法(01)主料法棍(02)用鋸齒刀切片,厚薄隨意。(03)大蒜去皮,搗...
-
蘋果披薩的做法
蘋果披薩的做法揭祕。蘋果是普通、最常見的水果,卻富含豐富的維生素營養,是世界四大水果(蘋果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。蘋果中的維生素C是 心血管的保護神、心臟病患者的健康元素;其性味甘酸而平、微鹹,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效;蘋果還能防癌,防...
-
麵包的做法視訊
各式各樣的麵包,頗受廣大女性朋友的喜愛,雖然麵包樣式很多,但是大概的做法基本相似,今天就醫花式麵包為例,說說怎麼說麵包。操作方法(01)混合所有的材料,然後揉至麵糰出筋,能拉出大片的薄膜(02)收成圓,放在面盆裡,蓋上保鮮放溫暖處發酵(03)發酵到3倍作於的大小(04)捲起來之後均...
-
濟南美食有哪些
操作方法(01)濟南的美食味道非常的清香,吃在嘴裡更是感覺非常的鮮嫩,每一道菜都有其獨特的味道,而且在選料和烹製上都非常的講究,是濟南的美食一大非常重要的特點。油炸螺旋糕是濟南的一道特色小吃。油炸螺旋糕因為外形一層一層的呈螺旋結構上升而得名,油炸出來的螺旋...