貴陽有哪些好吃的小吃
上一站果果寫了成都的小吃,下面就是貴陽的小吃了,跟著果果一起來看看貴陽有哪些好吃的小吃。
操作方法
(01)腸旺面腸旺面是貴陽,也可以說是貴州的招牌小吃之一。可以用物美價廉來形容它,5-8塊的價格讓每一個人都能過接受。在製作方面,腸旺面用傳統的做法,手擀麵來製作,加上大腸、豬血等作為配料,加上一點辣椒油吃起來酸爽不已。
(02)糖麻圓糖麻圓是一道很出名的小吃,以前在學校的時候經常有吃。工作以後就很少看到有賣糖麻圓的商家了,最近一次還是在貴陽的街頭看到了它。還是那個味道,還是正值年少。
(03)貴陽絲娃娃貴陽絲娃娃和果果在長沙吃的裹卷有很大的相似之處,長沙的裹卷是用豆皮加上特質的豬肉,黃瓜絲捲起來吃。而貴陽絲娃娃則不一樣,它不僅僅侷限於傳統的幾種配菜,它的配菜要多很多。
(04)冰粉冰粉也是貴陽有名的小吃之一,走在貴陽的大街小巷中你可以看到專門的冰粉店,也能看到路邊的小攤。冰粉的口感非常好,尤其在吃火鍋的時候,它是很好的敗火食品。
(05)戀愛豆腐果戀愛豆腐果從嚴格的意義上來說屬於黔菜,又可以稱之為豆腐果,是貴陽有名的風味小吃之一。戀愛豆腐果的表面看起來微黃,吃起來香辣,感覺很嫩,又有點小燙。
(06)紅油米豆腐紅油米豆腐在夏季最為暢銷,果果在貴陽街頭的紅油米豆腐小攤上看到有很多的人都在排隊購買。紅油米豆腐作為貴陽出名的特色小吃之一,它的做法也是很複雜的。
(07)荷葉餈粑荷葉餈粑作為貴陽美食之一,它的歷史也是很久了。早在民國22年的時候,荷葉餈粑就出現了。因為是用熟糯米舂成粉團制皮,夾餡油煎而成。形似荷葉,香甜軟糯。所以稱之為荷葉餈粑。
-
水果拼盤的做法(簡單水果拼盤)
在外面吃飯的時候,點水果拼盤,都會擺的很漂亮,其實自己在家裡也可以把水果擺的很漂亮,然後再吃,現在就和大家分享一下水果拼盤的簡單做法。操作方法(01)將橙子切成八瓣,然後將橙子皮和果肉分開。(02)將其他橙子切片,擺在旁邊。(03)雪蓮果放到橙子皮和橙子肉中間裝飾。(04)中間...
-
芒果的正確吃法一看就會
還記得第一次吃芒果的時候,吃的滿嘴巴都是芒果汁,因為把芒果皮撕掉後就開始吃了,香甜又嫩滑的芒果肉吃完還能脣齒留下香味,富含大量的維生素,芒果雖然好吃,但是每天不能超過180克,因為吃太多也是容易上火的,今天小編和大家分享一下芒果的正確吃法,希望能幫助到正有疑惑...
-
怎麼製作客家燙皮
燙皮又稱粉皮,是江西贛州市安遠縣,信豐縣、贛州定南縣、贛州市大餘縣、江西贛州龍南縣、江西贛州上猶縣、湖南安仁等地的特產,漢族客家人的特色美食,用大米磨漿入圓形簸箕蒸出的半透明米粉片選米。石磨磨漿。旺火蒸多道工序,成品呈片狀,入口脆酥,涼置則柔韌,香味獨特操...
-
自制麵包的做法
自制烤麵包方法:自制烤麵包方法:(01)將麵粉,鹽,糖,酵母,雞蛋(只取蛋黃),黃油,牛奶倒入攪拌碗裡(02)攪拌8分鐘左右(03)找一個容器抹上面粉,將攪拌好的麵糰放入其中,揉1分鐘左右,拿毛巾蓋上發酵1小時左右(04)揪成大小均勻的季子,搓成條,然後打一個結(05)在烤盤上鋪上油紙,將打好的“面結”,...