電飯煲蛋糕製作方法
電飯煲一個就可以做蛋糕。而且懶人專用。在這裡Ding叔給大家分享一下剛用電飯煲製作的蛋糕。
操作方法
(01)先準備好材料雞蛋,鹽,糖,麵粉,牛奶
(02)用筷子戳穿雞蛋一個洞,把蛋白和蛋黃分離
(03)雞蛋白加點糖和鹽不斷攪拌,注意最好向同一個方向攪拌,並且不斷開攪拌。直至漿糊狀,不再是液體狀判斷方法,用筷子撈起白色的不掉下去時間較長不要輕易放棄哈
(04)蛋黃的那邊進入6湯勺的牛奶,鹽,糖,麵粉適量。攪勻
(05)把蛋白的那一鍋加到蛋黃那。用筷子, 由下而上攪起,注意不要圓圈攪動。
(06)然後準備電飯鍋,內壁表面抹一層油然後放入剛才蛋白蛋黃的混合物,用湯勺壓平。然後放電飯煲注意,2分鐘左右電飯煲就會跳閘,然後布封住出氣口,等20分鐘。再按一次電飯煲。再等20分鐘就可以了
(07)大家多嘗試幾次 有可能是失敗。但是失敗出來的東西也是可以吃的哦我起了個名字叫蛋餅- - 。。。下圖是失敗的樣子。成功的話就是一個黃色的蛋糕了
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