糯米涼糕的做法
糯米涼糕香糯粘牙的口感讓人過齒難忘,小孩也非常喜歡這種零食,自己怎麼製作糯米涼糕?
操作方法
(01)將糯米粉和團後,上鍋蒸制十分鐘,裝保鮮袋內用擀麵杖擀成皮。
(02)在第一排放上葡萄幹。
(03)把蜜棗分成兩瓣,蓋在葡萄乾上面。
(04)捲起有棗的部分,放上剁碎的蜜棗葡萄乾。
(05)將新增的食材鋪平。
(06)將糯米皮捲起。
(07)撒上黃豆粉,起到不粘連的作用。
(08)切塊,裝盤後自然放涼即可。
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