超好吃的紅燒黃花魚的做法
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中醫認為,黃花魚有健脾升胃、安神止痢、益氣填精之功效,對貧血、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛有良好療效。紅燒黃花魚是黃花魚最常見的一種烹調方法,又因為做法簡單,所以用紅燒的方法做黃花魚在家庭裡非常普遍。紅燒黃花魚怎麼做好吃,又有哪些烹調技巧呢?下面就來跟大家詳細介紹超好吃的紅燒黃花魚的做法。
大黃花魚1條、蔥薑蒜適量、郫縣豆瓣醬1勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺、醋1勺、鹽適量、 1. 準備好食材,將蔥薑蒜切成沫
2. 將魚的兩面用油煎成金黃色
3. 鍋中留底油將蔥薑蒜超出香味
4. 加入郫縣豆瓣醬,超出紅油
5. 放入魚,加熱水!然後放入生抽,老抽,醋,糖和鹽!先大火,後中小火,慢慢煮,湯不用加很多
6. 收汁之後將魚盛出,撒上香菜。美味的紅燒魚就做好了
大黃花魚1條、蔥薑蒜適量、郫縣豆瓣醬1勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺、醋1勺、鹽適量、 1. 準備好食材,將蔥薑蒜切成沫
2. 將魚的兩面用油煎成金黃色
3. 鍋中留底油將蔥薑蒜超出香味
4. 加入郫縣豆瓣醬,超出紅油
5. 放入魚,加熱水!然後放入生抽,老抽,醋,糖和鹽!先大火,後中小火,慢慢煮,湯不用加很多
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