怎麼煮紅豆薏米水
紅豆薏米水是祛溼利器,有很多人都喜歡喝,但是卻不知道該如何去做,其實做紅豆薏米水非常簡單。
選豆
在選豆子的時候,紅豆一定要用赤小豆,其他不可以。否則是無法發揮紅豆薏米水的祛溼功效的。
清洗
在炒之前,不要忘記把紅豆和薏米清洗一下再下鍋翻炒,這麼做是為了更加健康。
翻炒
先把鍋燒熱,差不多熱了之後再下紅豆和薏米進行翻炒。小火慢炒,在翻炒過程中,什麼都不要放,不要放油。等翻炒到紅豆和薏米的味道出來之後,就可以停止翻炒了,全程大約需要20分鐘就可以了。
泡水
最後可以直接把剛剛炒過的紅豆薏米放到熱水壺裡,直接加水燒開就可以了。
就這樣,一壺紅豆薏米水就做好了,需要注意的是,寒涼體質還是要避免多喝紅豆薏米水的。
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