怎麼做鮮美的雞腿菇炒冬瓜
雞腿菇炒冬瓜,菜餚此不用放姜蔥蒜照樣鮮美好吃,操作簡單,一看就明白。今天來分享一下:怎麼做鮮美的雞腿菇炒冬瓜?
工具/材料
雞腿菇、冬瓜、植物油、食鹽、醬油、雞精等各適量
操作方法
把雞腿菇洗淨,切成如下的片備用。把去掉皮的冬瓜洗淨,切成如下的片備用。
把去掉皮的冬瓜洗淨,切成如下的片備用。
上炒菜鍋,加入適量的植物油燒熱,倒入切好的雞腿菇翻炒幾下,再加入冬瓜片一起爆炒片刻。
炒大約2分鐘,再加入適量的食鹽和醬油繼續燒炒片刻。
取一個西紅柿洗淨,切成小塊加入鍋中再爆炒2分鐘。
加入適量的雞精,攪均勻出鍋。
裝盤,一道營養鮮美好吃的雞腿菇炒冬瓜就做好了。
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