竹筍排骨湯的做法
竹筍的食療功效很多,可以增強免疫力,排毒養顏,還具有一定的減肥效果。這次,給大家分享一道“竹筍排骨湯”。清新甘甜,回味無窮。
操作方法
(01)準備好新鮮的排骨和竹筍,並將食材洗乾淨。
(02)將清洗好的排骨和竹筍放入電燉鍋中。
(03)燒一壺開水,然後倒入電燉鍋中,這樣,可以節省燉湯的時間。
(04)蓋上鍋蓋,燉鍋調至高溫燉煮狀態。燉4個小時左右。然後,打開燉鍋,再加入少許鹽和雞精。
(05)加好調味料後,再悶10分鐘,美味的“竹筍排骨清湯”就可以出鍋了。
特別提示
十分簡單易做,注意保證食材的新鮮即可。
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