爲什麼自制的冰幾分鐘就化了 自制冰塊沒有進行除氣處理
簡要回答
自制的冰塊通常沒有幾分鐘就會融化其原因是因爲在製作冰塊的過程中沒有做除氣處理,導致冰塊的密度不夠。另外一方面原因是家裏的冰箱溫度相對來說會比較高,即使是冷藏區域,其溫度也並不能算是很低,根本就沒有辦法與專業的冷庫相比。
自制冰塊想要不容易化的方法:
1.想要凍冰塊,首先需要準備合適的凍冰塊的水,凍冰塊的水最好,先要沸騰過兩次,這樣就能夠讓水中的氣泡減少。然後把水放在常溫的情況下放置一段時間,再把這些水放進冰箱的冷藏冷藏一段時間。
2.將冷藏過後的水倒進準備好的冰格里,把冰格密封好,再放進冰箱的冷凍層進行冷凍。
3.冷凍的時間大概是三四天左右,取出冰格之後,需要在常溫的情況下先放置兩分鐘,這樣就可以順利的將所動的冰塊取出來。如果冰塊使用不着急,可以多凍幾天,冰塊凍的時間越長就會越堅硬,越不容易融化。
儲存冰塊是冰塊不容易融化的方法:
1.冰塊從冰箱的冷凍層拿出來之後,可以放在冰桶裏或者淺色的容器裏,在容器外面,在包裹上厚的毛巾,這樣就能夠有效的隔熱,讓冰塊不至於快速的融化掉。
2.可以拿一個密封性能比較好的保溫箱,把冰塊放置在保溫箱裏,這樣能夠將冰塊融化的速度減慢。
3.可以把大的冰塊兒當成小冰塊的容器,把小的冰塊放置在大的冰塊裏,這樣就能夠有效的減少冰塊融化的速度。
4.可以選擇聚苯乙烯泡沫箱材質的容器,或者是尼龍材質的容器,在這些容器裏面再加上一層鋁箔,這樣就能夠有效的將冰塊融化的速度減慢。
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