酷知百科網如何自制水果刨冰
工具/材料
純淨水，白砂糖，水果（主要有西瓜、獼猴桃、香蕉、草莓等，可根據自己的口味自行選擇），碗碟、大的透明玻璃杯
操作方法
準備一碗純淨水，放入白砂糖攪拌溶解，然後放入冰箱冷凍2到3小時
取出冷凍的冰塊，將大冰塊分解成小冰塊，此時借用一些碎冰的機器，人工碎冰時要注意安全，完成後放在一邊備用
將西瓜的紅瓤搗碎，放入冰箱冷凍一個小時後取出，將結成的冰塊搗碎成沙狀，作爲西瓜沙冰備用
根據自己的口味選擇水果切成小塊，取一半鋪在透明玻璃杯的底層，鋪上一層小冰塊，再鋪一層剩下的水果，然後在其上鋪一層小冰塊，最後將做好的西瓜沙冰鋪在最上面，水果刨冰就做好啦
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