屎爲什麼是臭的
簡要回答
食物進行化學消化的場所是胃和小腸,在其內利用各種生物酶的化學反應進行化學消化。化學消化分解的產物決定了大便味道偏臭,而主要導致臭味的是吲哚和糞臭素等物質。
每個人都會排泄,這是正常的生理現象,下面就來說說屎爲什麼是臭的。
詳細內容
在古代,沒有沖水馬桶,人們要解決排泄的生理需要,最基本的方法是在地上挖一個坑,完事後掩埋。在農業社會,糞便由於可以作爲肥料,所以在城市,每晚會有專人收集各家各戶裝在木桶中的糞便 (俗稱“夜來香”)。但在工業社會,有了化學肥料,以及人糞的衛生問題,令人們對糞便的印象大打折扣。但近四十年來,環境保護運動的興起,由禽畜糞便等發酵製成的埋肥而產生的有機食品又受到社會的歡迎。古時的人稱大便爲“出恭”。
食物在胃和腸道內進行消化、主要是各種消化酶的作用。結腸不產生酶,只有細菌起消化作用。結腸內有多種細菌,大腸桿菌70%,厭氧桿菌20%,還有鏈球菌、變形桿菌、葡萄球菌、乳桿菌、芽胞和酵母。
另有極少原生動物和螺旋體。腸細菌的重要作用是能產生生理需要的物質,如食物缺乏維生素時可在腸內合成維生素K、維生素B1、B2、維生素H、維生素B12、B6、蔚酸,葉酸和消旋泛酸。
也能產生吲哚、糞臭素、硫化氫使糞有臭味。如長期用抗生素則不易合成維生素而不能吸收,引起維生素缺乏症。食糜透過迴盲瓣到盲腸每24小時約500~1000毫升。主要在右半結腸吸收,主要吸收水和鈉,每日能吸收460mmol(約10.6g)的鈉和350~2000毫升水。也吸收少量鉀、氯、尿素、葡萄糖、氨基酸、膽酸和藥物。
直腸也能吸收水、少量葡萄糖、氨基酸和藥物。腸功能障礙、腸炎和感染時可影響吸收。腹瀉時腸蠕動增強,吸收減少,嚴重時可丟失大量維生素、水和電解質。如果正常則在乙狀結腸內形成糞便,等待排出。
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