哪些人不適合吃藜麥?
患有腸道疾病、胃潰瘍患者、有低血糖的人羣,都是不建議吃藜麥的,因爲藜麥的外殼相對來說比較堅硬,會增加腸道負擔,有可能會造成胃痛的症狀。
藜麥是一種全谷全營養完全蛋白鹼性食物,蛋白質含量非常的高,品質與奶粉及肉類相當,因此含有極高的能量供應,可以滿足許多人的營養需求。但是,不是人人都可以吃藜麥的。
藜麥中含有大量的天然降糖物質,這些物質如果被低血糖人羣吃了之後,可能會讓血糖降低很多,所以低血糖人羣也不建議食用過多的藜麥。
患有腸胃道疾病的人羣也不適合吃藜麥,因爲藜麥的籽粒外殼比較硬,一般人吃起來很有嚼勁,食用之後,會增加腸胃的負擔,甚至可能會造成胃痛的症狀。
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