菠蘿和鳳梨的區別
簡要回答
區分的方法:透過觀察葉片,觀察兩種水果的牙眼,對半切開看水果內部有沒有刺。
在水果市場上,很多人往往對菠蘿和鳳梨分不清楚,因爲這兩種水果看起來幾乎完全相同,究竟菠蘿和鳳梨應該怎麼區分呢?下面讓我們一起去了解吧。
詳細內容
菠蘿的葉片,上面是有很多鋸齒的,就像是小刀子一樣在上面特別的扎手。除此之外,菠蘿的葉片摸起來比較單薄,不太厚。
然而鳳梨這一種水果,它的葉片邊緣是沒有任何鋸齒的,特別圓潤,葉片用手摸起來也特別的厚實,對比菠蘿的葉片的話,鳳梨的葉片看起來要更加翠綠一些。
觀察的是兩種水果的牙眼,菠蘿的牙眼呈現的形狀是凹凸形狀的,除此之外,其牙眼的顏色呈現爲橙紅色,而鳳梨這一道水果的牙眼,也是凹下去的,只是其顏色呈現爲深綠色。
將買回家以後的水果對半切開,看一下水果的內部有沒有刺,風梨其內部是沒有任何刺的,而菠蘿內部有很多的小坑且在這些小坑中有很多的小刺,在食用時要將這些刺全部挑掉。
這兩道水果其實在口感上是沒有多大差距的,只是在對其進行購買時,鳳梨買回家以後食用起來要方便一些,菠蘿則比較麻煩一點。
菠蘿我們要選擇顏色黃一點的菠蘿去進行購買,這樣的菠蘿吃起來口感會更甜一些,而鳳梨則要選擇顏色翠綠一點的去進行購買,這樣的鳳梨口感纔是最好吃的。
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。 市場上,鳳梨與菠蘿爲不同品種水果:菠蘿削皮後有“內刺”需要剔除;而鳳梨削掉外皮後沒有“內刺”,不需要刀劃出一道道溝。
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