“菌中之冠”—— 銀耳,常吃氣色好!
歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”,被人們譽爲“菌中之冠”。中醫指出,銀耳性平,味甘,是名貴的營養滋補的佳品,同時還是扶正強壯的補藥。它既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺,有利於我們的健康生活。常食用可以帶你走上健康之路。
銀耳有哪些功效
1、銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2、 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
3、 銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效
4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5、 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。
6、 銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
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