立秋爲啥要貼秋膘 貼秋膘要注意啥
簡要回答
今年的立秋是在8月8日,立秋有貼秋膘的習俗,指的是在立秋當天需要吃美食佳餚補養身體。立秋貼秋膘的主要原因是過去農村,夏收夏種都屬於體力消耗比較大的工作。夏天長期處於炎熱的天氣下,人們經常會出現食慾不振以及精神萎靡等各種症狀。立秋之後,天氣慢慢變得涼爽起來,透過吃一些魚肉類以及美味食物可以幫助體內更好的存儲脂肪以及能量。貼秋膘技能補充人們夏天身體的消耗,又能用存儲的脂肪應對冬天的寒冷。
立秋這一天貼秋膘吃的食物各個地方的講究也不同。比如在北京,大多數人會選擇吃燉肉、紅燒肘子、燉鴨,燉雞,紅燒魚等。大部分都屬於一些高熱量魚肉類食物,爲身體存儲足夠的能量。遼寧地區海城、錦縣等地主要吃肉面,義縣多地吃餅以及餃子等各種面。山東地區的講究則是“立秋的餃子入伏的面”。
立秋除了貼秋膘之外,還有另外的一個重要習俗是“咬秋”。立秋剛好是瓜果成熟大量上市的時節。北京河北等地,在立秋前都會準備好西瓜,立秋的晚上,一家人會坐在一起吃西瓜。江蘇無錫、浙江湖州等地,立秋這一天會選擇西瓜以及白酒同食,認爲這種方式可以免除瘧疾。
杭州一帶立秋會有吃桃子的習慣,大家吃完桃子之後會將桃胡保留起來,在除夕的這一天,將陶壺丟到火爐中燒成灰燼,這種方式被認爲可以去除一年的瘟疫,是一種好吉祥的做法。同時有一些其他的地區有完全不同的習俗,比如黑龍江以及雙城,在立秋的這一天不會吃瓜果。山東的一些地方在立秋之後也不再吃甜瓜,否則會加重溼氣。
-
大閘蟹水產品十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年大閘蟹水產品十大品牌排行榜,前十名分別是餐中王、十月愛食品、西洋村食品、一字鮮。如果您正在查找大閘蟹水產品什麼牌子好?那麼本大閘蟹水產品十大品牌榜單可供您作爲選購參考,我們致力於用最真實的用戶數...
-
lols8沙漠皇帝中單符文加點圖 s8沙漠皇帝符文
不知道大家注意到一個細節沒有,最近的沙漠皇帝的登場率開始攀升了,雖然這個英雄本身沒有加強,但是點出新的符文的話,這個英雄有可以拿來玩了。那麼新賽季S8的中單沙漠皇帝的符文應該如何點?主系-巫術(01)基石符文:召喚艾黎對於這個符文的話,小編覺得還是非常不錯的一個...
-
糉子到底是煮還是蒸
(01)糉子煮來吃或蒸來吃都可以,兩種吃法都有各自的好處。如果需要一次性加熱多種口味的糉子,採用蒸的方法會更好,一起煮容易串味。(02)一般情況下,普通的鍋要煮40分鐘左右,高壓鍋要20分鐘左右。如果怕不熟,可以關火悶上幾分鐘,如果感覺煮的糉子差不多了,可以取出一個糉子打...
-
圓形眼鏡框十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年圓形眼鏡框十大品牌排行榜,前十名分別是精工/SEIKO、音米/INMIX、億超、蘇星眼鏡、靈視、莎克瑪眼鏡、鏡邁/JEANMARC、佐川太郎、澳威蘭眼鏡、Forever21。如果您正在查找圓形眼鏡框什麼牌子好?那麼本圓形眼...