有機奶粉和普通奶粉的區別?
有機奶粉和普通奶粉相比奶有機奶粉的源監管更嚴格、生產加工要求更嚴格、品質更有保障。
1、有機奶粉的奶源監管更嚴格
決定有機奶粉與普通奶粉品質最大的區別,就在於奶源的不同。有機奶粉的奶源,必須產自有機牧場上採用放養方式的有機奶牛。有機牧場中土壤、牧草等至少三年以上未使用過農藥、化肥、除草劑、植物生長調節素等化學物質,並採用物理和生物防治技術來控制病蟲害。其次,餵養有機奶牛使用的牧草也必須採用有機種植方式,且不得采用轉基因品種;有機奶牛的養殖過程中,需要保證一定量的活動時間,嚴禁使用抗生素、動物生長激素等化學藥劑,並且嚴禁使用催奶素。有機奶牛的養殖也必須遵循自然規律,只在哺乳期產奶、取奶。透過這樣嚴格的奶源監管,有機奶粉從奶源開始就避免了化學農藥、化肥、除草劑、激素和抗生素等化學物質殘留,品質更純淨、安全。
2、有機奶粉的生產加工要求更嚴格
除了有機牧場和有機奶牛等奶源方面的把控,有機奶粉的生產加工過程,也必須嚴格遵循有機食品的加工、包裝、儲藏、運輸標準,整個過程不能受到外來污染。有機奶粉的成分中,必須保證有機成分的比例達到95%以上,而且嚴禁添加化學防腐劑、助溶劑、色素、香精等人工合成物。所以,相比於普通奶粉,有機奶粉的成分更天然安全無添加。
3、有機奶粉的品質更有保障
有機奶粉在產品上市之前,需要經過由中國認監委指定的第三方有機認證機構頒發的有機產品認證證書,即使是國外進口的已經取得原產國有機認證的產品,也必須獲得中國的有機認證證書,否則,不允許使用“有機產品”的概念進行宣傳。因此,在購買有機奶粉時,認準產品包裝上的有機認證標識或者要求商家出示有機產品認證證書,並根據有機認證標誌上的有機碼或者證書編號到相應網站進行驗證,就能夠確保產品的真實性。在奶粉市場真假難辨的如今,購買有機奶粉,品質更有保障。
一直處於食品安全金字塔頂端的有機奶粉,透過有機牧場、有機奶源、有機生產、有機認證等生產全流程的保障,相比普通奶粉,有機奶粉的奶源更純正,成分更天然,品質更安全有保障
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