如何挑選酸奶機

[導讀] 酸奶是一種對人體非常有好處的飲品，隨着生活水平的不斷進步，人們研製出了酸奶機，使我們可以在家就喝道自己製作的美味酸奶。許多消費者在購買酸奶機時也許會遇到這樣的問題：如何選

選購酸奶機的方法

外觀

外觀是我們在選購商品時最先看到的，我們在選擇酸奶機時也要首先看產品的外觀。一般酸奶機的製作較爲簡單，因此有些小型的廠家就可能偷工減料，導致了一些外面粗糙，做工也不精細的酸奶機出現在市場上。我們在選購時要注意觀看酸奶機的做工是否精細，一般做工精細的摸起來手感會很好，接縫也很均勻，外表光滑沒有雜質。我們在選購時一定要注意分辨。

功能

目前市場上酸奶機的主要功能可以製作益生菌酸奶和普通酸奶，但有些商家還研製出了製作果奶，果酒甚至納豆等。建議大家在選購時候選一些功能比較多的，這樣大家就可以喝到更多口味的酸牛奶了。在這裏給大家補充一下製作益生菌酸奶和製作納豆功能非常實用哦！

加熱

高質量酸奶機在加熱時是很科學的，它不但可以透過立體加熱的方法使酸奶受熱更均勻，進而加強酸奶的口感，還能透過電腦自動調溫來加熱，這樣可以保證製作酸奶的成功率。因此大家在選購時，要重點了解一下酸奶機的加熱方式。

設計

好的酸奶機在設計上也是有講究的，我們在選購時要注意均溫結構設計，這可以使酸奶機內各個地方溫度一致，防止有些地方高溫殺死酸奶中的乳酸菌，保證乳酸菌的活性。還要注意最好選擇透明蓋，這樣可以觀察到酸奶機中酸奶的變化。最後要看是否採用了保鮮盒式容器設計，這樣可以保證容器蓋和容器之間有很好的密封性，使酸奶在製作過程中免受其它雜質的污染。

容量

容量簡單的說就是酸奶機可以製作多少酸奶，根據相關調查我們知道，每個人每天平均飲用的酸奶量爲250毫升，多於這個量可能會引起腸胃不適。在通常狀況下，自制酸奶前三天飲用最好，建議大家可以把酸奶保留一週，一週後就不要喝了。根據這些，我們在選購時就要好好考慮一下酸奶機的容量，這個容量可以依據喝酸奶的人數來決定，如果有兩個人喝酸奶，最好選擇一升以上的產品。喝的人數多一些我們最好選擇兩升的酸奶機。

價位

市場上的酸奶機價位不一樣，有幾十元的也有幾百元的，我們在選購時不要認爲價格越高就越好，要根據自己的需求以及經濟狀況來選擇。幾十元的酸奶機一般是自動型產品，適合平時在家偶爾自制酸奶的人選購。百元的酸奶機通常是電子控制型，帶有溫度控制板，功能相對於多一些，例如有一些有釀酒，製作納豆等功能，適合喜歡在家制作美食的人選購。

內部材質

我們在挑選時還要看看酸奶機的內部材質，酸奶機的內部我們稱它爲內膽。內膽的材質主要有保鮮盒和不鏽鋼兩種類型。不鏽鋼內膽相對於保鮮盒內膽來說，更容易清洗，更安全耐用一些。所以我們在挑選時最好選擇內膽材質是不鏽鋼的酸奶機。

注意事項

酸奶機使用後，必須拔掉插頭，然後完全冷卻後再開始清洗。
用完後應及時清洗，以免產品出現異味。
不要用汽油，去污粉，硬質刷，不鏽鋼絲球等來擦試酸奶機內膽。
酸奶機的外殼切忌水浸或用水淋洗，可用柔軟溼布（擰乾水）擦拭。