怎樣選甜瓜是甜的
簡要回答
選甜瓜的技巧:1、一看,觀察外觀顏色均勻,瓜頭微發黃;2、二摸,掂一掂,不太重是熟瓜;3、三聞,放在鼻子底下輕輕聞一下瓜頭部分,有香味的是甜瓜。
甜瓜是夏季的應季水果,吃起來香甜可口。不過很多人購買時候都不會挑選,導致買回來的甜瓜不甜。下面給大家介紹幾個挑選甜瓜的小技巧。
詳細內容
一看:外皮無擦傷,顏色均勻、紋路清晰、瓜頭微微發黃、向內凹一點的爲好。
二摸:掂一掂,不太重是熟瓜。上手很沉肯定是生瓜,用大拇指按壓一下,能微微按壓下去的是熟瓜。
三聞:放在鼻子底下輕輕聞一下瓜頭部分,有香味的是甜瓜。如果聞不到任何香味,即使滿足以上兩條也不是好的甜瓜,也不能買。
掰開後,外皮部分水分多,有點酥脆,靠近瓜瓤部分的瓜肉很鬆軟了,糖分重要集中在這裏。瓜瓤微微離開一點瓜肉了,就是絕對的好甜瓜。
甜瓜即香瓜是夏天的解暑水果之一,受到很多人的喜愛。在這裏,需要提醒大家的是,香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,體弱的人吃了會出現腹瀉。
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