電飯煲用什麼內膽好
如果你想要購買電飯煲的話,一定要先了解清楚是什麼內膽,因爲內膽不一樣的話,所產生的煮飯效果也是不一樣的。那麼,電飯煲用什麼內膽比較好呢?下面就讓小編來簡單介紹一下。
操作方法
鋁製內膽:現在中檔的電飯鍋基本上採用的都是這種內膽,這種內膽具備了外形美觀、內裏導熱均勻的特點,不過有一點不好的地方在於鋁製內膽千萬不可跟食物直接接觸,要在表面採取保護處理的措施。
不鏽鋼內膽:基本上如若是好的內膽的話,通常都是由304板材加工製成的,這樣的不鏽鋼內膽有很好的不鏽耐腐蝕性能,以及抗晶間腐蝕性能。
陶瓷(紫砂)內膽:這是一種特別安全的無機材料製作而成的,內裏含有的鋅、鈣以及鐵等多種微量元素,使用這樣的內膽烹製的食物口感比較好。而且更爲好的是,這種內膽十分耐磨、耐鹼、耐腐蝕,保溫性能也不差。
透過以上的分析和比對,我們已經瞭解到,其實如果你的手頭資金比較寬裕,經濟條件比較好的話,一般建議使用陶瓷內膽電飯鍋。
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