如何人工種植魚腥草
(01)人工種植魚腥草,首先需要準備合適的溫度,魚腥草生長前期的溫度以15~20℃爲宜,地下莖成熟期的適溫是20~25℃,要求土壤相對溼度在80%左右,空氣相對溼度在50%~80%,才能正常生長。
(02)魚腥草性喜溫暖溼潤環境,能在各種土壤中生長,以疏鬆肥沃的中性或微酸性沙土(或沙質壤土)生長最爲旺盛,怕霜凍,不耐乾旱和水澇,耐陰性強。
(03)魚腥草是三白草科蕺菜屬的多年生草本植物,因全株有魚腥味,所以又稱魚腥草。魚腥草在我國長江流域及以南各省均有野生分佈。
(04)魚腥草具有很高的藥用價值和食用價值,植株生長健壯,抗病蟲能力極強,在生產栽培中不需進行病蟲防治,是一種無污染的藥、菜兼用植物,作爲綠色無公害保健型蔬菜開發和利用有廣闊的發展前景。
(05)魚腥草定植後,苗高8—10釐米時就可以開始採摘嫩莖葉,以後每隔10—20天採收一次。採摘的嫩莖葉可以趁鮮上市,也可以曬乾後上市。地下莖在定植半年以後,即可根據市場需要適時採挖,洗淨後除去雜質,趁鮮上市或用於淹漬加工。留作種用的地下莖可隨用隨採。魚腥草全草可供藥用,隨時可採收,洗淨後曬乾貯藏。
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