微波爐加熱石頭會爆炸嗎?
有可能
如果是溼潤的石頭,更容易在微波爐里加熱的時候炸裂,乾的相對安全一些。當我們把溼潤的石頭放入微波爐,擰開開關後,石頭中的水分會因加熱變成水蒸氣,然後體積膨脹,就會從裏面給石頭向外的壓力,從而將其炸開。
準確地說,如果是溼潤的石頭,更容易在微波爐里加熱的時候炸裂,乾的相對安全一些。這是爲什麼呢?首先我們要知道,微波爐加熱物體,與我們平時用炒鍋、蒸鍋之類的炊具加上物體的原理不一樣。
鍋一般是從外加熱食物,慢慢使裏面的溫度也升高;而微波則是透過微波,使物體中的水分子轉動,這些分子轉動起來,互相摩擦的時候就產生熱量,就像我們快速摩擦雙手,雙手就會變熱一樣——此時先是物體內部的、 度升高,然後纔是外部。
當我們把溼潤的石頭放入微波爐,擰開開關後,石頭中的水分會因加熱變成水蒸氣,然後體積膨脹,就會從裏面給石頭向外的壓力,從而將其炸開。這就和我們用微波爐煮雞蛋的話,也要在雞蛋上扎個小孔,不然也是會炸裂的道理一樣。
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