中國白酒分類
中國的酒文化源遠流長,而中國又是產白酒爲主,那麼白酒具體是如何劃分的呢
操作方法
(01)醬香型白酒:口感風味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點,它的代表就是茅臺酒。
(02)濃香型白酒:口感風味具有芳香、綿甜、香味諧調等特點。他的代表就是瀘州老窖
(03)清香型白酒:具有清香、醇甜、柔和等特點,是中國北方的傳統產品。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村,典型的代表是山西汾酒
(04)米香型白酒:口感風味具有蜜香、清雅、綿柔等特點,以桂林的三花酒爲典型代表。
(05)鳳香型白酒:以乙酸乙酯爲主,一定的乙酸乙酯香氣爲輔。以陝西的西鳳酒聞名於世。
(06)老白乾香型白酒:酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽豐柔,回味悠長而著稱於世。以衡水老白乾聞名於世
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千兆路由十大品牌排行榜
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