馬泡瓜的功效與作用 馬泡瓜的食用方法
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馬泡瓜是黃瓜屬下的植物,原產於非洲,中國山東單縣有大量種植基地,朝鮮也有,普遍爲野生。那麼馬泡瓜的功效與作用有哪些呢?接下來就爲大家介紹。馬泡瓜的功效與作用1.抗腫瘤馬泡瓜中有含有大量的維生素C,這種物質可以提高人類身體的抗病能力,也能提高免疫細胞的活性,能抑制癌細胞的生成,平時適量食用,能起到良好的抗癌作用。2.解酒保肝馬泡瓜中含有豐富的氨基酸,並且種類比較多,能夠起到促進肝臟代謝的作用,從而減少酒精對肝臟的損傷,同時也能讓酒精毒素分解,並排出體外,從而也就起到了不錯的解酒作用。3.延緩衰老馬泡瓜含有一些維生素E,這種物質是天然的抗氧化成分,能延緩衰老也能延長壽命,另外馬泡瓜中還一些黃瓜酶存在,這是一種天然的活性物質,能加快細胞代謝,平時用馬泡瓜塗抹面部,能起到滋養肌膚和細嫩肌膚的重要功效。馬泡瓜的食用方法1.涼拌選擇沒有熟透的馬泡爪,洗淨以後去掉瓜皮和瓜瓤,再把它切成絲狀,用沸水焯二分鐘取出以後過冷水降溫。然後用盤子盛裝好,根據自己的口味適當的加入食用鹽、白糖或者是麻油、香醋之類的調味料。2.直接食用自然成熟以後的馬泡爪可以直接鮮食。用水洗淨後,去掉蒂再去掉裏面的瓜瓤,然後切成塊狀,像吃甜瓜那樣吃馬泡瓜就可以,這樣吃馬泡瓜營養吸收比較全面。3.榨汁新鮮馬泡瓜洗淨後,去瓜瓤切塊,放入榨汁機榨出汁液後適當加入蜂蜜、白糖等調味後直接飲用即可。看完上文的介紹後,相信大家對馬泡瓜的功效與作用已經有了自己的認識了,此外還介紹了馬泡瓜的食用方法,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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