不鏽鋼炒鍋開鍋方法
剛買來的不鏽鋼鍋在使用之前是一定要先開鍋的,這樣能夠延長不鏽鋼鍋的使用壽命,那麼該如何給不鏽鋼鍋開鍋呢?一起來看看正確答案吧。
操作方法
不鏽鋼開鍋的時候是不能用洗潔精的,一來洗潔精對不鏽鋼鍋有着些許的侵蝕性,二來洗潔精對人體健康不利,所以儘可能別用洗潔精,只要將不鏽鋼鍋加上清水,用絲瓜絡不斷擦洗,然後用廚房用紙吸乾水。
不鏽鋼鍋放在火上,開啟小火,切一塊連着豬皮的豬肥肉,放進鍋裏,沒有這樣的肥肉的話,用豬大油一塊就行。
用鏟子不斷的翻着這塊肥肉,將不鏽鋼鍋的裏面全部擦遍,直到豬肥肉全部化掉。
讓鍋自然涼透,加上一點小蘇打,最好不要加白醋,會腐蝕不鏽鋼鍋的,然後用絲瓜絡多次刷洗,用清水沖洗乾淨,吸油紙擦拭乾就可以使用了。
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