福壽螺可以吃嗎?
普通池塘和水溝裏面的福壽螺最好就不要食用了。普通的福壽螺是濾食性的,是含有非常多的寄生蟲以及細菌的,確切的說,不宜食用,但是你要吃也不是不可以,一般大型的正規餐廳菜譜上的福壽螺,都是經過定向培育的白化福壽螺,白化福壽螺是得了白化病的福壽螺,這會大大的降低它們體內的寄生蟲以及細菌含量。
可能有些人,在日常可以接觸到福壽螺,不過也聽說過,這種螺肉是不適合吃的,若是吃了可能影響健康。不過很多人也不確定,畢竟福壽螺看起來,和田螺差不多,感覺也可以吃。福壽螺這種螺類原產於南美洲熱帶及亞熱帶的阿根廷、玻利維亞、巴西等多個國家,1981年巴西籍華人將其引進我國廣東中山市,目前在我國廣西、福建、四川、浙江等多個地區都有分佈。
普通池塘和水溝裏面的福壽螺最好就不要食用了。普通的福壽螺是濾食性的,是含有非常多的寄生蟲以及細菌的,確切的說,不宜食用,但是你要吃也不是不可以,一般大型的正規餐廳菜譜上的福壽螺,都是經過定向培育的白化福壽螺,白化福壽螺是得了白化病的福壽螺,這會大大的降低它們體內的寄生蟲以及細菌含量。
雖然福壽螺可能和田螺長得很像,但是福壽螺裏面,寄生蟲很多,很多人在吃了福壽螺之後,可能因爲寄生蟲的感染,發生了一系列的疾病,甚至還有可能會影響到受孕。即使經過高溫製作,福壽螺裏面的寄生蟲,還是會影響人的健康。
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