如何選擇好吃的火龍果

火龍果具有很高的營養價值和食用價值。下面，我們來看看如何選擇好吃的火龍果吧。

操作方法

果皮顏色
首先仔細觀察下火龍果的果皮顏色，一般果皮顏色越鮮紅，則表面該火龍果越成熟，口感越好。

重量
對比下差不多大小的火龍果的重量，一般比較重的那顆火龍果，果肉會比較飽滿一些，口感也會比較好。

形狀
火龍果一般都長成圓滾滾的，一般選擇矮胖的火龍果會比較好，而那種瘦長的火龍果則不夠好吃。

硬度
用手捏下火龍果的硬度，太硬說明火龍果尚未成熟，口感較差，而太軟則有可能是因爲火龍果已經要變質了。