如何鑑別羅漢果好壞?六大挑選技巧讓你手到擒來
食用羅漢果對身體好。下面,我們來看看如何鑑別羅漢果的好壞吧。
操作方法
羅漢果的外形
可以從羅漢果的外形來鑑別好壞,不要挑選那些凹下去的羅漢果。
羅漢果是否光滑
用手摸一摸羅漢果的表皮,如果覺得很粗糙的話,則說明羅漢果口感較差,如果光滑,則說明該羅漢果的口感比較好。
羅漢果的大小
一般來說,羅漢果越大越好,因此,儘量挑選大一些的羅漢果,但大的羅漢果的價格也會貴一些。
羅漢果的顏色
仔細觀察羅漢果的顏色,如果顏色呈現黃褐色的話,則說明該羅漢果已經成熟了。
羅漢果的絨毛
羅漢果的表面會有絨毛,如果沒有絨毛的話,則說明該羅漢果已經摘下來很久了。
羅漢果的果柄
也可以觀察羅漢果的果柄顏色,如果顏色呈現白色的話,則說明該羅漢果尚未成熟。
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