抵抗肌膚氧化的水果和食物有哪些
最佳抗氧化的食物
番茄
在抵抗肌膚氧化這個問題上,最有“火力”的莫過於番茄了。它裏面包含的大量番茄紅素,對付氧化能力是維他命C的幾十倍。對於加工過的西紅柿,其發揮的功效會更好。這是由於番茄紅素是脂溶性的,像是番茄醬、西紅柿汁,吸收率就更高,抵抗氧化的功效也就能翻倍。
您是不是在吃葡萄時,會把葡萄皮、葡萄籽都吐掉呢。我想應該是您不知道它有哪些作用,纔會那樣做。其實,葡萄籽裏的原花青素,在對抗肌膚氧化問題上絲毫不差,是維c、維e的很多倍,葡萄皮也同樣有着不可忽視的功效。假使只吃普通肉的話,其抗氧化的成分就會很少。建議您再次吃時,不如將帶皮的葡萄榨成汁,一起喝下去。長期堅持的話,細紋、皺紋就不會輕易地降臨在我們的臉上,衰老的跡象也會少很多。
堅果
有一類食物中,雖然有着高油脂,但含有的維e很豐富。它們有一個統稱即“堅果”。例如:腰果、核桃、花生等等,您可別小瞧抗氧化以及恢復面板組織的功能,只要攝取量合適,就不會有發胖的危險。
花椰菜
有着美觀外表的花椰菜,不僅僅包含大量的維生素C,當然還有另外一個稱爲檞皮素的多酚類,它的抗氧化效果不可小視。有人說它說幾乎集中了所有的抗氧化物質,比其他食物更勝一籌,還有抗癌的功效哦。
大蒜
很多人不習慣大蒜的味道,而不去吃。那您知道它有抗氧化、促進血壓順通、加快新陳代謝、幫助排毒等等這些功能嗎?它裏面的含硫化合物,其擁有的抵抗氧化能力,能大大降低人體中的膽固醇,還有預防高血壓、心血管的疾病。既然它有這麼多的益處,還猶豫不決的話,實在很可惜哦。爲了能有一定的彌補,不如在吃過蒜後,喝一杯牛奶吧,令人害怕的氣味就沒了。
菠菜
我們對菠菜應該不會太陌生,含有的大量β-胡蘿蔔素、維c、鐵、鉀、鎂等等各種礦物質成分,對於高血壓有一定的降壓功能。不過呢,建議您在食用它時,用沸水焯一下,這樣就可以過濾掉裏面的草酸,以及引發結石的危險。
溫馨提示
其實,在具有抗氧化的食物方面,我只是說出了其中的一小部分,像是:柚子、茶葉、藍莓等等都有這些功效。-
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