桑葉茶怎麼製作?
桑葉中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質以及多種生理活性物質,具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等種功效,下面我就來給大家講講桑葉茶的製作方法
操作方法
(01)首先在姜桑葉製作方法之前,我先給大家講講桑葉的食用方法,最常見的就是用桑葉來浸泡茶水。但是不同的製作方法對桑葉中含有的活性成分有一定的影響
(02)比如一些曬乾、煮幹、烘乾的方式會降低桑葉中降血糖的成分,達不到理想的效果。現在科技研發了一種低溫的凍幹桑葉茶,下面我就來給大家講怎樣做凍幹桑茶葉
(03)首先我們採用春蠶或新葉者霜後的作爲原料,用超低溫快速凍結,然後將它放在一個接近真空狀態下
(04)在接近真空狀態下,冷凍後的茶葉會升華,進行乾燥,乾燥後的桑葉茶就做好了。
(05)這樣的乾燥方法避免了桑葉中的有效成分流失,更大程度上保留了桑葉的顏色和味道,桑葉中的有效成分也更容易讓人體吸收
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