廈門中山路步行街美食攻略

在廈門想吃美食，不可不提的就是廈門的中山路步行街，所有廈門的特色小吃都可以在中山路步行街找到，只要你的胃夠大，你可以從早上吃到晚上，今天小編就給大家講一下中山路上的特色美食。

操作方法

（01）燒仙草。燒仙草是閩南地區的特色飲品，搭配花生、芋圓、葡萄乾、蜜紅豆、綠豆、蜂蜜或者奶茶配置而成，能夠清熱降火、美容養顏，在廈門的這個季節，來一杯燒仙草，你會感覺非常的舒爽。

（02）花生湯。在中山路上必喝的一道湯就是花生湯，它的主要食材是花生、雞蛋和白糖等，早上喝一碗花生湯，你會感覺元氣滿滿。

（03）海蠣煎。海蠣煎是先將海蠣和地瓜粉調和在一起並煎至凍狀，然後再在周圍打入蛋液煎至金黃色，然後撒入甜辣醬製成，味道鮮美無比。

（04）宮廷月亮蝦餅。來到中山路一定要來一份招牌宮廷月亮蝦餅，蝦肉鮮香細膩、搭配上酸甜的醬汁，瞬間你的味蕾就得到了滿足。

（05）燒肉糉。燒肉糉是福建特有的傳統名吃，內含豬肉、香菇、板栗、芋頭粒、蝦米等食材，再搭配上沙茶醬，趁着熱乎時享用，實在是美味極了。

（06）沙茶麪。來到廈門怎麼能不吃一碗沙茶麪呢，爽滑的魚丸、鮮嫩的豬大腸、勁道的麪條、鮮美的湯頭，我可以吃上兩大碗。

特別提示

在中山路你還可以吃到土筍凍、局口拌麪、面線糊等特色小吃。