炸紫薯球怎麼做具體方法和步驟

炸紫薯球，的方法和步驟，很簡單的！

操作方法

（01）紫薯洗淨去皮切片入鍋蒸十五分鐘

（02）把準備好的雞蛋打散

（03）蒸好的紫薯微微放涼後壓成泥，依次加入少許麪包糖、白糖、切絲奶酪拌勻

（04）取適量紫薯泥用手掌團成小球，依次粘裹麪粉、蛋液、麪包糖

（05）全部處理好後入油鍋炸至表面微黃即可（出鍋後用廚房紙吸去多餘的油脂）

（06）淋上番茄醬就可以吃了

特別提示

將紫薯球放入油鍋中的時候一定要慢慢的放，注意燙傷