吃海鮮都有哪些禁忌 吃海鮮的注意事項
簡要回答
選擇吃海鮮食,不要選擇配水果,因爲海鮮配水果會導致腸胃不適。衆所周知,海鮮中含有豐富的蛋白質,鈣元素,水果中含有一定量的鞣酸,適當的吃海鮮搭配水果之後,會讓鞣酸根鈣元素形成不溶解的物質,而這種物質很難排出體外,會導致腸胃不適。
啤酒不要配海鮮
海鮮搭配啤酒是很多人所喜歡吃的組合,在現實生活中海鮮中含有大量的嘌呤,一次性攝入過多的嘌呤,會導致尿酸增高,進而形成尿酸結石,因此部分人羣直接形成痛風性關節炎。
姜醋搭配海鮮合理
生薑性熱,跟海鮮放到一起,可以中和海鮮的寒性,避免身體產生不適。另外食醋也具備一定的殺菌消毒的功效。
不是所有的人都適合吃海鮮
海鮮性寒,一般體質偏寒,腸胃功能不好的人,在生活中要儘量遠離海鮮。而海鮮含有大量的蛋白質,有些人是過敏體質,一旦吃太多的海鮮會產生過敏的情況。另外在生活中有部分人羣具備關節炎,高血脂症,甲亢等等情況,也需要少量的吃海鮮。孕婦哺乳期的女性在生活中要適當的吃海鮮。
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