番茄土豆片的製作方法

在好豆上學的一道菜，很下飯，味道嘛，嘿嘿，有吃過薯條蘸番茄醬的童鞋肯定知道滴。於是，這個菜被我叫做大薯片蘸番茄醬

操作方法

（01）準備食材：土豆、番茄、蔥，以及五花肉一小塊

（02）處理食材：土豆和番茄切片，蔥切小段，五花肉切薄片

（03）支鍋，下五花肉煸炒出油

（04）先下土豆片，略微炒煎，下番茄片，不斷翻炒

（05）下少量溫水燜煮，讓番茄煮出味道

（06）下適量的鹽和雞精調味

（07）下蔥粒點綴

特別提示

燜煮一下，味道更佳，酸酸香香的很下飯。