假蔞煎蛋的做法

假蔞煎蛋的做法既簡單又好吃，現在示範給大家看看。

操作方法

（01）把假蔞葉摘出來洗乾淨，準備好2個雞蛋。

（02）然後把假蔞葉切成一條條，雞蛋打到盤子準備。

（03）開火下油。

（04）倒假蔞下去加適量鹽翻炒一分鐘。

（05）撈上雞蛋盤裏加點鹽攪拌均勻。

（06）再開火下油。

（07）把調好的雞蛋假蔞倒進去攤平。

（08）用中火煎3分鐘左右把雞蛋餅反轉過來再煎3分鐘就可上碟了。

（09）香噴噴的假蔞蛋就做好了。