銀魚炒蛋的做法——銀魚怎麼做好吃?
銀魚和雞蛋一起炒,鮮味十足,下面就分享一下銀魚炒雞蛋的做法。
工具/材料
銀魚,雞蛋,食用油,鹽,蔥
操作方法
將銀魚洗淨,再準備雞蛋和蔥。
將雞蛋打入碗中,用筷子攪散,鍋中放入食用油,燒熱,將雞蛋倒入鍋中,用鏟子攪成碎塊,盛入盤中待用。
將蔥切成小段,鍋中放油,燒熱後,放入蔥花熗鍋,然後倒入銀魚翻炒。
再倒入炒好的雞蛋碎塊,加入適量的鹽調味,翻炒均勻,就可以出鍋了,銀魚的鮮味和雞蛋的鮮味混合在一起,特別好吃。
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