祕製蒜香小龍蝦的做法

今天我們來做一次祕製蒜香小龍蝦

操作方法

（01）先把龍蝦泡水中3個小時，讓其吐去雜質

（02）將一個個的龍蝦用刷子刷洗乾淨

（03）用手把龍蝦的背部抓住，這樣它再張牙舞爪，也沒用。

（04）鍋中放油，倒入蔥，姜，蒜末（10克）

（05）依次放入料酒，醋，白糖，鹽，煮一會兒即可。起鍋前撒入蒜末增香。我們的小龍蝦就完成啦！