清水龍蝦的做法

龍蝦營養豐富，下面分享一下它的做法。

工具/材料

小龍蝦、蔥姜、鹽、椒鹽粉、胡椒粉

操作方法

龍蝦處理好，洗淨，放入盤中。

蔥洗淨，切段。

姜洗淨，切成絲。

鍋中加入適量清水。

將小龍蝦放入鍋中，往鍋中加入適量的蔥段、薑絲、鹽，蓋上鍋蓋，開大火燉煮。

待鍋中的小龍蝦煮透後，加入適量椒鹽粉、胡椒粉，翻炒均勻，片刻即可盛出。