春筍冷凍一年還能吃嗎
簡要回答
春筍雖然冷凍一年,但還能吃,因爲春筍還沒有變質。從理論情況來看,春筍冷凍時,一般放置在零下18度的環境中。要是有細菌,黴菌,酵母菌等等都會被滅活,所以春筍能夠儲存很長時間,哪怕放置一年春筍都不會壞。
不要選擇吃冷凍一年的春筍
從美食的角度來看,冷凍過後的春筍口感和營養價值都會大打折扣。一般春筍放到冰箱的冷凍室內放置一年時間以後,已經過了美味可口的時間段,這時候建議大家不要選擇吃此類春筍。
春筍冷凍一年會壞嗎
春筍如果放到冰箱的冷凍室內儲存不當,肯定會壞掉,要是儲存妥當一般是不會壞的。一般春筍放到冰箱的冷凍室內,保質期在6~12個月左右。只是家裏面的冰箱可能會經常開啓,或者是在短時間內出現斷電的情況,此時春筍就會凍了化,化了凍會影響到整體的口感。
春筍怎麼儲存最好
春筍一般將其放到冰箱中的冷凍室,冷藏室都可以儲存,當然春筍也可以直接放到通風透氣的環境中常溫下儲存。要是春筍已經沾水或者是已經焯水,再次進行冷凍儲存時,春筍肉很容易被凍壞。
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