怎麼把銀耳湯煮的粘稠好喝?
銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃,口感滑潤,香甜醇美。具有極高的營養價值和保健作用,同時還具有美容功效,那怎麼把銀耳湯煮的粘稠又好喝呢?快來一起看看吧!
工具/材料
銀耳、枸杞、紅棗、冰糖
操作方法
首先準備好食材,銀耳、枸杞、紅棗和冰糖。
然後把銀耳放在冷水裏面泡2個小時。
之後再換溫水泡一個小時。
把泡好的銀耳去蒂。
接着在切成小塊小塊的。
再把銀耳、枸杞、紅棗、冰糖一起放入有水的鍋中。
之後就可以熬製銀耳湯了,熬製的時間需要40分鐘以上,時間越久就越稠哦!
最後把熬好的銀耳盛到碗裏面,好喝又稠的銀耳湯就可以喝了。
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