大米稀飯大米粥白粥怎麼做
相信很多人都吃過大米稀飯吧,特別是夏天,天氣炎熱,更多的人喜歡吃大米稀飯,那你知道它是怎麼做的嗎?下面我們就一起來看看吧。
操作方法
(01)大米稀飯含有大量的無機鹽、B族維生素,特別是維生素B1的含量量是特別高的。大米稀飯還含有大量的膳食纖維,對人體是有好處的。稀飯中含有B族維生素,所以說可以預防腳氣病、同時也可以消除口腔炎症,吃大米稀飯是可以補脾、和胃的,同時也可以清肺,大米稀飯中有一些米湯,這些都是有很好的益氣作用的,有秀好的養陰作用。
(02)首先應該做的肯定就是淘米了,把大米放進淘米籮裏,然後加入清水進行淘米,淘米的正確做法是用手把米粒往一個方向攪拌,不能用手去揉搓它,而且淘米的次數不能太多,因爲淘米會流失大米的營養價值。
(03)把淘好的大米放進電飯煲裏,加上水,水量差不多是米的六倍,因爲這樣煮出來的大米稀飯是最好的。
(04)然後按下電飯煲上面的加熱按鈕,就開始在煮大米稀飯,接下來就是靜靜的等待了。
(05)當水第一次翻滾的時候,我們就可以把電飯煲斷電了,但是這個時候的粥是還沒有煮好的,還不能吃,應該等稀飯在電飯煲裏燜二十分鐘左右,這樣煮出來的大米稀飯纔是香甜又可口的哦。
特別提示
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