如何做米花糖好吃?
米花糖是一種很多人都喜歡吃的小零食。那麼如何做米花糖才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家,如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
工具/材料
食材:清水50克,白糖100克,麥芽糖50克,大米花130克。
操作方法
首先將白糖、麥芽糖和清水倒入鍋中,如下圖所示。
然後開始開小火熬糖,熬到有細密的氣泡,如下圖所示。
接着用一支筷子沾上適當的糖漿,滴入水,如果立刻變成堅硬的糖塊,那麼就可以關火了。
然後倒入大米花,如下圖所示。
接着把大米花翻拌均勻,如下圖所示。
然後戴上手套,在手套上沾上少許的油,如下圖所示。
接着去適量的米花團揉成圓球,如下圖所示。
一道美味可口的米花糖就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
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