香蕉餅的做法
很多人不在家做早餐都是說早上時間緊,沒時間做,走地鐵站或公交車站隨便買點應付一下就可以了,可是這樣的吃法時間久了總是對身體不好的。其實很多早餐的製作並不麻煩,而且自己在家做即安全衛生,又營養健康,這個牛奶香蕉餅就是我家早餐比較受歡迎的一款。
操作方法
(01)準備材料。
(02)將香蕉剝皮切小塊和牛奶一起放進料理杯裏,攪拌成奶昔。
(03)加入糯米粉,白糖,兩、三勺水,一邊加一邊攪拌,注意好糯米粉的量,不要太稀,也不要太乾,能下滴就好。
(04)將香蕉泥、牛奶、白糖和雞蛋倒入麪粉中,用筷子攪拌均勻。
(05)平底鍋燒熱,轉小火,刷層油,用勺子將麪糊倒進鍋裏,並用勺子底在麪糊上輕輕轉圈,使麪糊攤開成薄餅;兩面煎黃即可出鍋。
(06)注意火候,不然容易煎糊。
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