怎麼在家用光明牛奶自制好吃的甜品?
牛奶是最古老的美容和補鈣聖品,被譽爲女人的“白色血液”,常喝光明牛奶能讓你面板白嫩,明豔動人!下面小編就開始教大家怎麼利用光明牛奶製作甜品。這是一款明明可以靠顏值,卻偏偏靠柔滑口感取勝的香草牛奶布丁。方子適用於學廚硅膠堡爾美克,可做4杯。
操作方法
(01)準備好所有的材料,將香草莢剖開取籽。
(02)吉利丁粉中加入水充分膨脹後,再隔水加熱攪拌至完全溶化,取出備用。
(03)奶鍋中加入牛奶,淡奶油,糖粉,香草籽和香草莢。小火加熱至糖粉融化,攪拌均勻。
(04)取出香草莢,倒入吉利丁液,攪拌至完全融合。
(05)將做好的布丁液倒入模具,送入冰箱冷藏5小時至完全凝固。
(06)將冷藏好的布丁取出,輕輕抖抖再捏捏模具,就可以輕鬆脫模。
(07)在布丁杯中加入水果味道更贊。
(08)美美的香草牛奶布丁就做好啦~是不是很簡單而且也很好做呢,光明的鮮牛奶採用低溫濃縮工藝,口感更佳的香醇,建議想學的小夥伴們可以試試哦~
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