自己動手醃鹹蒜
鹹蒜非常的下飯,接下來我們就來講一講怎麼自己動手醃鹹蒜
操作方法
要想自己動手醃鹹蒜,我們要準備以下材料:新鮮的大蒜、陳醋、鹽、密閉性比較好的容器。
我們我們應該選擇個頭比較大的新鮮蒜頭,然後我們可以剝掉大蒜的外皮清洗乾淨,爲了更加入味我們可以弄成蒜瓣或者整頭蒜醃製。
然後我們要把準備好的玻璃容器用清水清洗乾淨,然後用熱水消毒,然後放在一邊控幹水分。
最後把洗乾淨的新鮮大蒜放入密閉性比較好的容器裏面,接着倒入壺涼白開、適量的鹽浸泡,然後過一段時間就醃好了。
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