怎樣製作簡單好吃的雙皮奶
每位愛吃的人在夏日都不會錯過雙皮奶,炎炎夏日,從冰箱裏拿出一杯,鬆軟爽滑的口感,讓吃貨們不能自拔。雖然雙皮奶都是在蛋糕店,西點店裏有賣,但是如果自己動手的話,也可以的哦。而且用料都是很常見的,不用費神費力去購買原材料了,簡直是什麼時候想吃,是麼時候做起。又能品嚐美味,又能動手DIY,如果能得到你家人朋友的讚賞就是更美好的一件事了。
操作方法
(01)首先準備好雞蛋,牛奶,白糖的話可放可不放。
(02)倒入200ML的牛奶,中火煮至微沸
(03)從鍋裏倒入瓶內,也可倒入碗裏
(04)冷卻,等待牛奶表面起皮
(05)掀起一層皮把牛奶倒入鍋內,其實不用掀皮自己會留在瓶內的
(06)準備一個雞蛋打入碗裏,我們要把蛋清蛋黃分開,用勺子兜住蛋黃把蛋清倒入另一個碗裏
(07)用勺子攪拌一下
(08)把蛋清倒入奶鍋中攪拌後再倒入瓶中,就可以上鍋蒸了,如果有條件的可用錫紙或蓋子封口,我做的比較簡單不封。鍋裏放水煮15-20分鐘
(09)煮好後放入冷水中冷卻,可以直接食用,加點果醬更好,也可以放入冰箱冷藏味道會更好。
(10)賣相有點不好看,但是吃起來不錯哦。
特別提示
如果覺得有用的話給投一票哦
-
醃五香雞蛋的家常做法
記得小時候媽媽常常在3、4月份醃上一些五香雞蛋,然後到了端午節前後吃,一直沒問過媽媽爲什麼這個時候醃雞蛋,現在媽媽不在了,可這個記憶永遠留在了我的心裏。五香醃雞蛋味道要比一般醃雞蛋香很多,營養豐富,適合大多數人吃,下面和我一起來做吧!操作方法(01)雞蛋洗淨控幹備用...
-
怎樣做無奶油芒果冰激凌?
這種無鮮奶油冰激凌是在一個韓國餐廳金旺莊吃到的,不過是牛奶口味,無芒果。很多冰渣在裏面,感覺非常清爽,不過價錢也不斐,比哈根達斯貴。回家自己研究,用人人都可具備的材料,做了這麼一個芒果冰激凌,同樣的方法也可以做草莓冰激凌、咖啡冰激凌、牛奶冰激凌等等。步驟/...
-
怎樣做豐胸美容湯
步驟/方法(01)紅棗洗淨泡軟並去核,蘋果切細丁備用.(02)將去核的紅棗及切丁的蘋果用500ml水熬煮20分鐘.(03)雞蛋打散,倒入做法2中即熄火,再倒入酒釀拌勻即可食用特別提示若怕喝了酒釀會頭昏的人建議在晚上食用,正好幫助睡眠.酒釀可促進乳腺發達,常喝此湯可豐胸及膚色...
-
紅糖年糕的家常做法
紅糖年糕是一道傳統的特色小吃。海南人春節過年都有吃年糕的習慣。年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音。年糕多用糯米磨粉製成:將糯米粉用絹羅篩過後,加水、蜜和成硬一點的麪糰,將棗和栗子等貼在粉團上,用箬葉裹起蒸熟即成。年糕的種類很多,有用沙糖做的棕色年糕,也...