手把手教你用微波爐做烤雞中翅

工具/材料

雞中翅、烤肉醬

操作方法

在市場上購買大小適中的雞中翅，不要選擇過大的雞翅有可能是被不良商家特殊加工過的。然後把雞翅清洗乾淨

把雞翅進行斜切，平均一個雞翅一面切2刀，2面都要進行斜切，一共4刀，這樣有助於雞翅入味並且較易烤熟

把全部切好的雞翅放在碗裏待用

加入準備好的烤肉醬（超市裏面都有售賣），我曾經也嘗試過用蔥、姜和醬油讓雞翅入味但是覺得味道不盡如人意，不過如果沒有買烤肉醬，也還是可以作爲代替的

把烤肉醬均勻的覆蓋雞翅，讓每一個雞翅能夠充分的吸收烤肉醬的味道，間隔10分鐘後再攪拌一次，一共醃20分鐘

把雞翅放上烤架放進微波爐，按下微波爐的烤雞翅按鍵，然後開始

雞翅進微波爐10分鐘後進行一次翻面，同時根據自己的喜好也可以爲雞翅塗抹蜂蜜，我並沒有添加。

20分鐘後一盤香噴噴的烤雞翅就出爐啦~

特別提示

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